Destillata 2016: Heimische Brennereien ausgezeichnet
Dipl.-Ing. Elke Obkircher aus Virgen und Georg Dorer aus Dölsach nahmen als Vertreter Osttirols an der diesjährigen Destillata-Gala teil, die am 11.3. in Graz über die Bühne ging.
Die Destillata ist eine der bedeutendsten Edelbrand-Verkostungen in Mitteleuropa. 129 Betriebe aus elf Nationen reichten heuer über 1.100 Destillate zur Bewertung ein, unter ihnen auch die Brennerei Obkircher aus Virgen und Dorer Schnaps aus Dölsach. Während Elke Obkircher (Binter Edelbrände) bereits auf eine wiederholte Teilnahme an dem hochkarätig besetzten Bewerb verweisen konnte, war es für Georg Dorer das erste Mal, dass er sich mit seinen Produkten der Destillata-Jury stellte. Er konnte mit einer Silbermedaille in der Kategorie „Meisterwurz” bzw. zwei Mal Bronze für seine Holunderblüten-Spirituose bzw. den Enzian zufrieden den Heimweg antreten. Elke Obkircher freute sich nach ihren Erfolgen für die besten aller eingereichten Brände der Sorten Kirsche und Williams im Jahr 2010 heuer besonders über die Auszeichnung für ihren „Meisterwurz”, mit dem sie sich – als einzige mit einem „Edelbrand des Jahres” – auch an die Spitze aller teilnehmenden Tiroler Brennereien setzen konnte. Des Weiteren wurde auch die Qualität ihres Vogelbeerbrandes 2015 mit einer Goldmedaille bestätigt. Obkircher dazu: „Bei einer wirklich strengen Bewertung und einer sehr hohen internationalen Beteiligung ist das für eine kleine Brennerei aus Osttirol ein sehr schöner Erfolg!”
Text: E. Hilgartner, Fotos: Obkircher
