Lienz: Gut essen und Gutes tun – Tiroler Brotsuppe hilft Kindern in Syrien
Im Restaurant „Der Lotus“ bietet Familie Alsaleh jeden Donnerstag und Freitag Tiroler Brotsuppe gegen freiwillige Spenden an. Erlös kommt Kindern in Idlib zugute.
Wie man aus hartem Brot eine sehr gute Suppe kochen kann: Ein Rezept von Franz Posch aus der Sendung „Mei liebste Weis“ bringt nun viel Glück zu über 200 Familien in einem syrischen Flüchtlingslager. Noch bis Ende Juli wird Familie Alsaleh, die einst selbst aus Syrien geflüchtet ist, in ihrem Restaurant „Der Lotus“ am Südtiroler Platz in Lienz diese Tiroler Brotsuppe nachkochen und gegen freiwillige Spenden anbieten. Das Brot dazu hat die Bäckerei Joast gespendet, die Kartoffeln Familie Senfter vom Zenzer in Leisach.
Alle Einnahmen werden in Lebensmittel für hungrige Kinder in einer Österreichischen-Syrischen Freundschaftsschule in Idlib verwandelt. So kann man nicht nur gut essen, sondern auch Gutes tun. „Mitten im immer noch andauernden Bombenkrieg können wir so ein Zeichen des Mitgefühls über alle Grenzen hinweg setzen“, so Elisabeth Ziegler-Duregger, Obfrau des Vereins „Bildung bringt Frieden“.
Gut essen und Gutes tun – Tiroler Brotsuppe hilft Kindern in Syrien
Jeden Donnerstag und Freitag im Restaurant „Der Lotus“ in Lienz, Südtiroler Platz 2 – direkt im Restaurant oder zum Mitnehmen. Vorbestellungen erleichtern die Organisation (Tel.-Nr. 0664/39 08 919)
Text: Redaktion, Fotos: Osttirol heute, Bildung bringt Frieden
