SchülerInnen der LLA verkaufen am Lienzer Stadtmarkt wieder ihre Produkte
Der Lienzer Stadtmarkt bietet den SchülerInnen der Landwirtschaftlichen Lehranstalt Lienz am 31. März und 1. April wieder die Möglichkeit, als Direktvermarkter zu agieren.
Die als „GenussSchule“ ausgezeichnete LLA Lienz sieht als besonderen Schwerpunkt den praktischen Unterricht in der dreijährigen Ausbildung zum/zur Landwirtschaftlichen FacharbeiterIn bzw. zur/zum FacharbeiterIn für ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement vor.
Für die Schülerinnen und Schüler, die auch in „Produktveredelung, Direktvermarktung und Dienstleistung“ unterrichtet werden, bietet der Lienzer Stadtmarkt wieder die Möglichkeit, praxisbezogene Erfahrungen zu sammeln.
Am Freitag, 31. März, und Samstag, 1. April, werden die Jugendlichen den KundInnen wieder ihre selbst hergestellten Produkte auf dem Frischemarkt in der Messinggasse anbieten. Dazu zählen Milch- und Fleischprodukte, Leberkässemmel, Backwaren, kreative Werkstücke und Kräuterprodukte. Auch Blumenstecker aus Metall, Jungpflanzen, Osterdekorationen und rohe Schafwolle zum Düngen werden von der Projektgruppe „Direktvermarktung“ angeboten.
Alle Produkte werden in den Lehrwertstätten in Handarbeit gefertigt. Sämtliche Rohstoffe stammen direkt vom Betrieb der LLA oder werden regional bezogen.
Text: Redaktion, Foto: LLA Lienz
