Osttiroler Start-up „pro planche” gewinnt Tiroler Jungunternehmerpreis
Mit ihren aus Papier hergestellten Schneidbrettern konnten Armin Hofmann und Roland Tiefnig die Jury überzeugen und gewannen in der Kategorie „Moderne Tradition“ den 1. Preis.
„Wir sind überwältigt und überglücklich, heute diese Auszeichnung entgegen nehmen zu dürfen“, sagte Armin Hofmann, Gründer des Start-ups „pro planche“ nach der Übergabe des Jungunternehmerpreises. Zusammen mit seinem Cousin Roland Tiefnig hat er 2020 das Unternehmen gegründet. „Wir können jedes Jahr auf ein enormes Wachstum blicken. Es macht uns stolz, dass unsere Produkte – made in Tirol – so großen Anklang finden“, so die beiden Jungunternehmer.
Das junge Unternehmen befindet sich auf Erfolgskurs und gewann den Jungunternehmerpreis 2022 in der Kategorie „Moderne Tradition“. Die Fachjury zeigte sich von der innovativen Lösung der beiden Osttiroler begeistert. Eines der grundlegendsten Werkzeuge in der Küche – das Schneidbrett – konnte mit einem innovativen Ansatz nachhaltig gestaltet und verbessert werden.
Auf die Idee kamen die jungen Erfinder bereits im Jahre 2018. „Wir haben uns die Frage gestellt, welches Material für ein Schneidbrett besser geeignet ist – Holz oder Kunststoff. Nach vielen Stunden der Recherche und Produktentwicklung lautet unsere Antwort auf diese Frage Papier. Der Werkstoff vereint die positiven Eigenschaften beider Welten. Er ist natürlich, hitzebeständig, messerschonend und problemlos in jeder Spülmaschine reinigbar“, so Roland Tiefnig.
Auch das Thema Nachhaltigkeit und Regionalität spielt bei den jungen Gründern eine wichtige Rolle. So werden die Schneidbretter in Lienz von einem sozialökonomischen Betrieb verarbeitet, die Verpackung ist kunststofffrei und kommt aus Hall in Tirol. Die Produkte sind in verschiedenen Ausführungen im ausgewählten Fachhandel sowie im Online-Shop unter www.proplanche.com erhältlich.
Text: Redaktion, Foto: pro planche
