Neue „Wildkräuterschule” in Hinterbichl/Prägraten
2013 öffnete auf dem Gelände der ehem. Ferienresidenz der Wiener Sängerknaben das Natur-Resort Hotel Heimat. Seit Mai 2015 bietet man Interessierten eine Wildkräuterschule an.
Das Natur Resort lädt ein, inmitten der Natur zu entschleunigen, Kraft zu schöpfen und Urlaubsstunden zu genießen. Die im Rahmen der Eröffnung der Wildkräuterschule am 3. Juni 2015 gestarteten Wildkräuteraktionen sollen ein weiterer Baustein sein, um es Hausgästen des Hotels wie allen Interessierten von außerhalb zu ermöglichen, den Alltag auf angenehm-lehrreiche und kulinarisch interessante Art und Weise hinter sich zu lassen. Wie die Wildkräuter in Szene gesetzt werden, zeigt die Kräuterpädagogin Liesa Rechenburg z.B. an den „Wildkräutertagen“ jeden Mittwoch bzw. jeden Sonntag in Form einer „Schnupper-Wildkräuterwanderung“ während der Wildkräutersaison. Angeboten werden auf Anfrage auch „Wildkräuterevents“ für die Zubereitung von Wildkräuterprodukten. Nähere Infos unter www.heim-at.com
Text: Wirtschaftsredaktion, Fotos: www.heim-at.com
