Lienz: LLA-SchülerInnen betätigen sich wieder als Direktvermarkter am Stadtmarkt
Am kommenden Freitag, 12. April, bieten die SchülerInnen der Landwirtschaftlichen Lehranstalt ihre liebevoll hergestellten Produkte wieder am Lienzer Stadtmarkt in der Messinggasse an.
Als besonderen Schwerpunkt in der 3-jährigen Ausbildung Landwirtschaftliche/r FacharbeiterIn bzw. FacharbeiterIn für ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement sieht die mit dem Prädikat „GenussSchule” ausgezeichnete LLA Lienz den praktischen Unterricht. Schon zum 5. Mal werden sich die SchülerInnen am Freitag, 12. April, als Direktvermarkter am Frischemarkt in der Lienzer Messinggasse betätigen.
Von Milch- und Fleischprodukten über Backwaren bis hin zu kreativen Werkstücken und Kräuterprodukten reicht die Palette der von den Jugendlichen produzierten und veredelten Produkte. Die Rohstoffe stammen direkt von der LLA oder werden aus der Region bezogen. Angeboten werden am Stadtmarkt z.B. Hauswürstel, Weichkäse, Joghurt, Kärntner Reindling, Brot, Polenta, Kräutersalz, Blumenstecker aus Metall und Ton oder rohe Schafwolle zum Düngen.
Text: Redaktion, Fotos: LLA Lienz
