Dölsach: Auszeichnung für den Single Malt Whisky der Naturbrennerei Kuenz
Bei den World Whiskies Awards in London wurden über 1.000 Whiskies aus der ganzen Welt verkostet und die besten prämiert. Gold für den Rauchkofel Whisky der Familie Kuenz.
Die Einreichung der Proben erfolgte bereits im Herbst und nun wurden die Gewinner der jeweiligen Kategorien bekanntgegeben. Bei dem ausgezeichneten Fass Nummer 20 der Naturbrennerei Kuenz handelt es sich um ein Single Pedro Ximénez Sherry Cask, welches jetzt nun in 447 handverlesenen Flaschen abgefüllt wurde. In der Bewertung der Jury der World Whiskies Awards findet man folgende Beschreibung: „In der Nase raffiniertes Spiel aus süßem Karamell, Vanille, Créme Brúlée und gebuttertem Toast. Am Gaumen intensiv typische Weinaromatik. Angenehm süße Rosinentöne mit Schokolade im Hintergrund. Sehr gute Qualität.“
Im Dölsacher Familienbetrieb freut man sich natürlich sehr über diese Auszeichnung. „Von einer hochkarätig besetzten Jury international prämiert zu werden, macht uns richtig stolz“, betonen Florian und Johannes Kuenz. Seit 2014 beschäftigen sich die Brüder intensiv mit dem Thema Whisky. Die 1. Whisky Abfüllung ließ gleich mit einer internationalen Auszeichnung aufhorchen. Seither wird die Kunst des Whisky-Brennens perfektioniert. Im hauseigenen Whiskylager am Kuenzhof reifen die edelsten Destillate zu international geschätzten Spezialitäten heran. Die nun in London ausgezeichnete Abfüllung ist ab 15.5.2020 im hauseigenen Onlineshop sowie im Hofladen der Familie Kuenz erhältlich.
Text: J. Hilgartner, Foto: Kuenz Naturbrennerei
