Gasthaus Großvenediger ist Tiroler Genusswirt 2015/16
Bereits zum zweiten Mal holte sich das Gasthaus Großvenediger in Prägraten den Landessieg der Genuss Region Österreich, Kategorie Wirt/Restaurant.
Die Genuss Region Österreich und LH-Stv. ÖR Josef Geisler zeichneten vor Kurzem den besten Genusswirt Tirols aus. Bereits zum zweiten Mal holten sich Birgit und Gottfried Steiner vom Gasthaus Großvenediger in Prägraten den Titel. Genuss und Regionalität stehen für die beiden Wirtsleute ganz oben auf der Speisekarte. Birgit und ihr Team bekochen die Gäste mit köstlichen Wild-, edlen Fisch- und bodenständigen Osttiroler Regionalgerichten, Gottfried pflegt einen außergewöhnlichen Weinkeller und berät die Gäste auch in Sachen Wein und Edelbrände auf höchstem Niveau.
Birgit und Gottfried Steiner stießen auf den Titel „Genusswirt 2015/16″ an.
„Birgit und Gottfried Steiner haben sich den Titel Genusswirt des Jahres 2015/16 redlich verdient. Bei verschiedenen Prüfungen durch Experten wurde ihr Gasthaus herausragend bewertet. Die Tester waren vom sehr hohen Niveau von Küche und Service begeistert“, so Margareta Reichstaler, Obfrau des Genuss Region Österreich. Stolz sei man nicht nur auf das herausstechende kulinarische Niveau im Gasthaus Großvenediger, sondern auch auf die delikaten „Lebensgenussmittel“ aus Osttirol – wie Bergkräuterlamm, Osttiroler Kartoffeln oder Spargel vom Michelerhof in Lavant.
Text: Raimund Mühlburger, Fotos: GRÖ/Werner Krug
