Falstaff Hüttenguide: Osttiroler Hütten top bewertet

Mit 95 Punkten bewertet wurden das Berggasthaus Außergschlöß, die Porze Hütte, die Adlerlounge, die Vinzenz Biedner Hütte, die Sillianer und die Sudetendeutsche Hütte.

Sie punkten längst nicht nur mit der wunderschönen, unverstellten Aussicht auf die Naturlandschaft Österreichs. Die meisten Wander- und Skihütten des Landes können sich auch mit ihrem kulinarischen Angebot mehr als sehen lassen. Die Besten unter ihnen hat Falstaff daher auch dieses Jahr wieder ausgezeichnet: Insgesamt 818 Hütten aus sieben Bundesländern finden sich im großen Online-Hüttenguide.

Österreichs Berghütten sind fixer Bestandteil der heimischen Genusswelt. Authentische Gemütlichkeit werden hier zelebriert – mal richtig urig, mal feiner. Und das liegt nicht nur daran, dass man das distanzierte „Sie“ über 1.000 Metern Seehöhe ohnehin aus dem Wortschatz streichen soll.

Bewertet hat Falstaff die heimischen Hütten in den drei Kategorien Essen, Ambiente und Service – mit einer Maximalpunktezahl von 100. Am meisten Punkte, nämlich 99, erreichten zwei Tiroler Hütten: die Schneetalalm in Nesselwängle und das Brandenburger Haus in Vent.

Im Folgenden die Bewertung von Osttiroler Hütten und zwei Hütten in unmittelbarer Nachbarschaft in Kärnten:

 

95 Punkte

PORZE HÜTTE in Obertilliach
Falstaff: „Die lang gestreckte Holzhütte am Karnischen Höhenweg erstrahlt in neuem Glanz und ist für ihr gepflegtes Übernachtungsangebot beliebt. Den ganzen Tag über gibt es warme Küche: Das Angebot reicht von herzhaften Suppen und flaumigen Knödeln bis hin zum absolut unschlagbaren Kaiserschmarren.”

BERGHAUS AUSSERGSCHLÖSS in Matrei in Osttirol
Falstaff: „Im Herzen des wildromantischen Gschlösstals genießt man von der Sonnenterrasse atemberaubende Blicke auf den Gletscher des Großvenedigers. Familie Winkler bietet nicht nur Wildspezialitäten und Tiroler Köstlichkeiten, sondern auch erlesene Weine und hausgemachte Kuchen.”

ADLER LOUNGE in Kals am Großglockner/Matrei in Osttirol
Falstaff: „Eine Mischung aus Lässigkeit, Tiroler Gemütlichkeit und modernem Design. Der architektonisch ausgefeilte Bau punktet mit einer vielfältigen Küche, von traditionellen Hüttengerichten bis hin zu Tellern mit modernem Touch. In der Zirbenstube mit Kachelofen regiert Gemütlichkeit.”

VINZENZ-BIEDNER-HÜTTE in Nußdorf-Debant
Falstaff : „Die Hütte liegt auf 1.850 Metern und ist mit Seilbahn oder Mountainbike erreichbar. Die bestens aufgelegten Wirtsleute verwenden für ihre Küche gerne reichlich Kräuter. Fein sind Frittatensuppe oder Schlipfkrapfen – eines der Highlights. Süßes Finale ist der Kaiserschmarrn.”

SILLIANER HÜTTE in Sillian
Falstaff : „Die Hütte bietet einfache gemütliche Zimmer, von hier aus kann man den Karnischen Höhenweg bestens erwandern. Hausgemachtes Brot mit Butter schmeckt herrlich, dazu gibt es jede Menge traditionelle Gerichte aus regionalen Zutaten. Beliebt sind auch Topfen- oder Obststrudel.”

SUDETENDEUTSCHE HÜTTE in Matrei in Osttirol
Falstaff: „Der Aufstieg dauert seine Zeit, aber dann genießt man hoch oben im Nationalpark Hohe Tauern die fantastische Aussicht. In den mit Kachelofen beheizten Gaststuben sorgen hausgemachte Teigtaschen oder Eintöpfe für das leibliche Wohl. Der Kaiserschmarren ist eine Klasse für sich.”

94 Punkte

Barmer Hütte in St. Jakob im Defereggental
Glocknerblick in Kals am Großglockner
Hochschober Hütte in Ainet
Mooser Alm in St. Jakob im Defereggental
Sajathütte in Prägraten am Großvenediger
Volkzeiner Hütte in Sillian
Salmhütte in Heiligenblut

93 Punkte

Johannishütte in Prägraten am Großvenediger
Obstanser See Hütte in Kartitsch

92 Punkte

Stabanthütte in Prägraten am Großvenediger

91 Punkte

Filmoor Standschützen Hütte in Kartitsch
Badener Hütte in Matrei in Osttirol
Alpe Stalle in St. Jakob im Defereggental
Hochsteinhütte in Lienz
Dolomitenhütte in Amlach
Eisseehütte in Prägraten am Großvenediger

90 Punkte

Essener und Rockstocker Hütte in Prägraten am Großvenediger
St. Pöltner Hütte in Matrei/Mittersill
Bonn-Matreier Hütte in Virgen

89 Punkte

Karlsbader Hütte in Tristach
Neue Reichenberger Hütte in St. Jakob im Defereggental

88 Punkte

Wodenalm in Matrei in Osttirol
Wangenitzseehütte in Mörtschach

87 Punkte

Lienzer Hütte in Nussdorf Debant
Zunigalm in Matrei in Osttirol
Stüdlhütte in Kals am Großglockner
Clara Hütte in Prägraten am Großvenediger
Erzherzog Johann Hütte in Kals am Großglockner

 

 

 

Text: Redaktion, Foto: Ingemar Wibmer

11. Juni 2024 um