„Qualität mit Tradition” im Osttiroler Unternehmen Eurogast Zuegg
Seit 133 Jahren gilt die Firma Eurogast Zuegg mit Sitz in Nußdorf-Debant als verlässlicher Partner für Gastronomie und Großverbraucher in Osttirol und Oberkärnten.
Das seit der Gründung durchgehend familiengeführte Unternehmen punktet mit Qualität, hohem Kundenservice und Handschlagqualität. Die Firmenleitung liegt heute in den Händen von Mag. Axel Zuegg und seiner Schwester Saskia Valtiner-Zuegg. Die Geschichte des Familienunternehmens reicht bis ins Jahr 1890 zurück. Damals, vor mittlerweile 133 Jahren, legte Maria Zuegg, Gattin des Lienzer Bäckermeisters Franz Zuegg, den Grundstein für die Erfolgsgeschichte von Eurogast Zuegg. Sie eröffnete eine Greißlerei, die ein Jahr später durch das Bäckereigewerbe und bald darauf durch den Handel mit Rum und Spirituosen erweitert wurde. 1919 übernahm Eduard Zuegg, der Neffe von Franz, den Betrieb. Er baute das Angebot der Firma weiter aus: 1927 kam zum bestehenden Geschäft der Handel mit Lebensmitteln und 1932 der Verkauf von Brennstoffen hinzu. Als Eduards Sohn, Kurt Zuegg, nach dem II. Weltkrieg nach Hause zurückkehrte, trat er in die Firma ein und legte 1947 die Prüfung zum Bäckermeister ab. Ein Jahr später wurde in Lienz das „Feinkostgeschäft Zuegg“ eröffnet.
Eduard, Mathilde und Kurt Zuegg vor dem 1948 eröffneten „Feinkostgeschäft Zuegg“ in der Schweizergasse in Lienz
Unter der Leitung von Kurt Zuegg nahm das Unternehmen einen enormen Aufschwung: 1947 wurde ein Bahnhoflager mit Gleisanschluss für feste Brennstoffe errichtet, acht Jahre später konnte man die Gastronomievertretung von Columbia Kaffee und Kaffee Hag für das Gebiet Osttirol und Oberkärnten übernehmen. 1965 wurde am Bahnhofsgelände von Lienz der Handel mit Heizöl und Diesel auf neue Beine gestellt und 1971 die erste Tiefkühlkette mit Fahrverkauf ins Leben gerufen. 1975 erfolgte der Ankauf eines 20.000 m² großen Grundstückes in Nußdorf-Debant mit bestehendem Bürogebäude und Hochregallager. Hier eröffnete Kurt Zuegg einen neuen C&C Markt mit angeschlossenem Großhandel. Ein Jahr später trat die Firma dem Verein Eurogast bei, dessen Präsident KR Kurt Zuegg auch war. Daraus entwickelte sich im Laufe der Jahre die heutige Eurogast Österreich GmbH. 1987 entstand am Gelände des C&C Marktes das erste Tiefkühlhaus Osttirols, womit ein wesentlicher Meilenstein zur Versorgung der heimischen Gastronomie mit Tiefkühlprodukten gesetzt war. 1996 bis 1998 folgten weitere wichtige Schritte: Auf dem Firmenareal in Debant wurden neue, moderne Lagerräume für Frischfleisch, Molkereiprodukte, Obst und Gemüse realisiert. Der C&C Markt wurde neugestaltet und die Non-Food-Abteilung ausgebaut. Die Expansion der Firma ging auch in den Folgejahren weiter: Das Bürogebäude wurde vergrößert, zwei Zubauten im Umfang von 500 m² (Anlieferung, Nachtanlieferungskühlraum, Tiefkühlraum, Obst- u. Gemüsekühlraum) bzw. 1.600 m² (Logistiklager) umgesetzt, Selbstbedienungskühlregale für C&C-Kunden neu errichtet und der Fuhrpark modernisiert.
Tankwagen, Tanklager und Firmengebäude im Laufe der Zeit
Im Jahre 2010 waren im Familienunternehmen mit KR Kurt Zuegg, Sohn Axel, Tochter Saskia und Enkel Philipp drei Generationen tätig. Heute leiten Axel Zuegg und Saskia Valtiner-Zuegg die Geschäfte. Philipp Zuegg fungiert als Prokurist und zeichnet für das Vertriebspartnergeschäft mit Eskimo und Iglo, für den gesamten Fuhrpark, die EDV sowie die Betreuung von Kunden und Mitarbeitern verantwortlich. 2019 konnten sie, gemeinsam mit Familie und der großen Belegschaft, das 130-jährige Bestehen der Firma Zuegg, 65 Jahre Gastronomiegroßhandel und 44 Jahre Eurogast Zuegg feiern.
Wenngleich der Wandel von der kleinen Greißlerei des Jahres 1890 hin zum weitum anerkannten Lieferanten für Gastronomie und Großverbraucher im Jahre 2023 enorm ist, die Unternehmensphilosophie ist dieselbe geblieben. „Schon für unsere Vorfahren war der Kunde mehr als nur ein Käufer, der seine Ware erhält und bezahlt“, informiert Philipp Zuegg und nennt Handschlagqualität und Zuverlässigkeit, eine hohe Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie „Regionalität als gelebte Praxis“ als entscheidende Prämissen, nach denen Geschäftsleitung und MitarbeiterInnen arbeiten. „Gemeinsam wollen wir die Geschicke der Firma Zuegg weiterführen und Tradition und Neues zu einer harmonischen Weiterentwicklung verbinden.“
Im Bild v.l.n.r.: Die beiden Geschäftsführer Axel Zuegg und Saskia Valtiner-Zuegg mit Prokurist Philipp Zuegg
Aktuell beschäftigt Eurogast Zuegg insgesamt 72 MitarbeiterInnen. „Ihr Engagement ermöglicht es uns, unseren Kunden in allen Unternehmenssparten einen bestmöglichen Service zu gewährleisten“, betonen Geschäftsführer Axel Zuegg und Geschäftsführerin Saskia Valtiner-Zuegg. „Wir gehen mit der Zeit und bieten einen Webshop sowie die Bestellmöglichkeit über App an. Gleichzeitig werden unsere Kunden aber weiterhin auch persönlich durch unsere Außendienst-Mitarbeiter sowie bei Anfragen gerne auch per Telefon betreut.“
Text: Elisabeth Hilgartner, Fotos: © Zuegg
