Osttiroler Preisträger beim LK-Innovationspreis 2018
Im Zuge des 1. Unternehmertages wurde von der Landwirtschaftskammer Tirol auch ein Innovationspreis verliehen. Platz 1 ging an den „Kollnighof“ in Nußdorf-Debant.
Knapp 40 bäuerliche Betriebe haben sich in diesem Jahr für den Innovationspreis der Landwirtschaftskammer Tirol beworben. Fünf von ihnen wurden von einer Jury gewählt und im Rahmen des 1. Unternehmertages der LK Tirol am 24. November 2018 dafür ausgezeichnet, dass sie allesamt neue, innovative Wege einschlugen und damit sehr erfolgreich sind. Von neuen Maschinen über moderne Vermarktungsformen bis hin zu sozialer Landwirtschaft reicht die Palette der Ideen, die die kreativen Bäuerinnen und Bauern richtig umzusetzen wussten.
Neben einer Trophäe erhielten die Preisträger auch einen Betriebsfilm und einen kleinen Geldbetrag. Den Sonderpreis in der Kategorie „Geat nit, gibt’s nit“ holte sich Alfred Foidl. Er hat in Eigenregie einen Aerifizierer (Bodenbelüfter) speziell für den Einsatz in der Landwirtschaft entwickelt. Der Kooperationspreis ging an das „Arzler Bauernladele“, das auf dem Mallnhof von Andrea Schneider betrieben wird. Die Kunden erhalten dort Einblick ins Leben eines Landwirtes. Damit bietet das Ladele für alle liefernden Bauern eine attraktive Verkaufsplattform. Bei den Innovationspreisträgern belegten Daniela Schlechter-Kitzbichler und Roman Kitzbichler mit ihrem zertifizierten Green Care-Betrieb „Wald am See“ den dritten Platz. Über den zweiten Platz durften sich die Brüder Thomas und Markus Ehammer freuen. Sie produzieren das Nischenprodukt Weichkäse unter der Marke „Milchbuben“.
Mit Platz 1 wurden Theresa Unterluggauer und Matthias Kollnig aus Osttirol ausgezeichnet. Das junge Paar hat in Nußdorf erfolgreich einen Milchschafbetrieb mit 80 Milchschafen und Direktvermarktung aufgebaut. Der „Kollnighof“ ist in Osttirol längst schon zur Marke geworden und besonders für Schafmilchjoghurt und -käse bekannt.
Text: Redaktion, Foto: LK Tirol/Haaser
