In Schlaiten dreht sich alles um die Schlipfkrapfen
Das Osttiroler „Nationalgericht“ steht am 21. und 23. August beim Schlipfkrapfenfest in Schlaiten wieder im Mittelpunkt des Interesses – auch viel Musik wird geboten.
Das alle zwei Jahre stattfindende kulinarische Event wird auch heuer wieder alle Freunde von Schlipfkrapfen in die Iseltaler Gemeinde Schlaiten ziehen. Die Schlipfkrapfen-Köchinnen von Schlaiten sind für die besondere Qualität ihrer Schlipfkrapfen weit über die Grenzen Osttirols hinaus bekannt. Nicht nur die Standardversion der beliebten Speise kann auf dem Fest in Schlaiten genossen werden, es gibt auch die gerösteten Schlipfkrapfen, auf die so mancher Feinspitz besonders schwört.
Auch Traktorfahrten und eine Hupfburg für die Kinder hat die Musikkapelle Schlaiten als Rahmenprogramm organisiert. Am Freitag, 21. August, gibt die Musikkapelle Dölsach ein Konzert, und anschließend sorgt die Bigband Jazz We Can für Stimmung. Die Musikkapelle Matrei i.O. konzertiert am Sonntag, 23. August, ab 11.00 Uhr, anschließend ist die allseits bekannte Altmatreier Tanzmusik mit ihrer unverwechselbaren Volksmusik zu hören. Ab ca. 16.00 Uhr spielt das Ensemble Osttirol auf.
Text: Redaktion, Foto: Brunner Images
