2.000 Gäste am Figerhof in Kals am Großglockner
Die Jungbauernschaft/Landjugend sorgte beim Tag der offenen Hoftür mit regionalen Produkten – wie Spezialitäten vom Kitzei oder Schlipfkrapfen – für das leibliche Wohl.
Renate und Philipp Jans öffneten am Sonntag, 12. Juni, die Türen ihres Figerhofes in Kals und gaben einen Einblick in ihren Betrieb. Es bot sich den über 2.000 Gästen die Gelegenheit, den Bauernhof mit 400 Ziegen sowie Schweinen, Hennen, Hasen, Hunden und Norikapferden zu besichtigen. Mit Spezialitäten vom Kitzei und vom Mangalitza Schwein sowie Schlipfkrapfen, Kiachlen und Mohn-Nigelen sorgte die Jungbauernschaft/Landjugend in Zusammenarbeit mit den Kalser Bäuerinnen für das leibliche Wohl.
Bei den stündlichen Hofführungen von Philipp Jans erfuhren die Besucherinnen und Besucher viel Wissenswertes über die Ziegenhaltung, die erzeugten Produkte und die neuesten Innovationen am Figerhof. Die kleinen Besucher amüsierten sich in der Zwischenzeit bei der Hupfburg oder beim Programm des Nationalparks. Die Kirchtagsschaukel von Zimmermeister Markus Duregger war für Jung und Alt ein Highlight. Die Imker informierten über ihre Arbeit mit den Bienen, und den Bäuerinnen konnten man beim Herstellen der Kiachlen zuschauen. Die Großglocknerkapelle Kals sorgte für musikalische Genüsse.
Text: Redaktion, Fotos: JB/LJ Osttirol
