Asiatische Gaumenspiele im Herzen von Lienz
Am Südtiroler Platz 7 findet sich eine neue Adresse für alle, die die asiatische Küche lieben. „Jade Gärtchen – Asia Cuisine & Café“, so lautet der Name des Lokals.
Die chinesische Küche ist Jahrtausende alt und mittlerweile in Restaurants auf der ganzen Welt vertreten. Sie wurde weiterentwickelt, mit der westlichen Küche fusioniert, neu erfunden und interpretiert. Aus der Tradition der chinesischen Küche heraus kommt auch Weijun Wang, bislang Koch in Wien. Gemeinsam mit seiner Cousine Weiliu hat er vor Kurzem das „Jade Gärtchen“ in Lienz eröffnet. Weiliu Wang kennen in Lienz sehr viele, betreibt sie doch am Markt das Modegeschäft „Anina“. Zum Team des neuen Gastbetriebes gehört auch Jiaona Wang, die sich um den Service kümmert. Gemeinsam wollen die drei mit Qualität punkten und die Gäste mit täglich frisch zubereiteten Klassikern der chinesischen Küche sowie mit köstlichen Thai-Gerichten verwöhnen. Im Lokal und im anschließenden Wintergarten mit stilvoll-gemütlicher Atmosphäre werden traditionelle Gerichte wie „Acht Schätze“ oder „Szechuan Chicken“ ebenso serviert wie Thai Rotcurry mit Hühner-, Rindfleisch, Tofu und Garnelen.
Zu Mittag gibt es neben à la carte-Gerichten auch Menüs für alle jene, die in der Stadt oder im Umland arbeiten und ihre Mittagspause so richtig genießen wollen oder ein besonderes Angebot wünschen. Wer 10 Mal kommt, erhält ein Gratis-Menü über das hauseigene Vorteilskärtchen. Gerne richtet das Team des „Jade Gärtchens“ Geburtstags- und Familienfeste aus oder stellt für Firmenfeiern individuelle Menüs zusammen.
Für Anfragen steht das Team im Lokal am Südtiroler Platz 7 in Lienz oder unter der Tel.: 0660/5988888 zur Verfügung.
Text: Elisabeth Hilgartner, Fotos: Martin Lugger
