Schaunberger Alm: Kultur und Köstlichkeiten auf 1.520 m
Auf der Schaunbergalm ist immer tierisch viel los. Auf rund 90 Hektar grasen 60 Rinder, einige Pferde und 14 glückliche Ferkel. Alle Produkte werden am Hof produziert.
Die freilaufenden Almschweine sind eine echte Attraktion für die Gäste! Auch kulinarisch hat die Schaunbergalm einiges zu bieten – von der klassischen Jause mit Speck, Käse und Brot über Leberkäse mit Spiegelei bis hin zu köstlichen Knödelvarianten. Alle Produkte werden am Hof produziert. Ein echter Geheimtipp ist die Fruchtmolke! Erreichbar ist die Alm von Niedernsill ausgehend ab dem Ortsteil Mühlbach über die Wildbachstufen in zwei Stunden. Geöffnet von Anfang Juni bis Mitte September, Montag und Dienstag Ruhetag!
Johannes Foidl | Schaunbergweg 1 | 5721 Piesendorf
Tel.: +43 (0)664/1568286 | schaunberghof@aon.at
Foto: © Schaunbergalm
