25 Jahre Heugabel: Der Innichner Handwerks- und Bauernmarkt feiert Jubiläum
Ein Erfolgsrezept aus Landwirtschaft, Handwerk, Tourismus und regionalem Genuss kann heuer auf sein 25-jähriges Bestehen blicken: Mit dem traditionellen HEUGABEL-Fest vom 12. bis 13. September wird das Jubiläum in Innichen gebührend zelebriert.
Vor 25 Jahren entstand die Idee, die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus zu stärken und heimische Produkte noch stärker in den Mittelpunkt zu rücken. Unter damaliger Mithilfe von Thomas Peintner wurde daraus die HEUGABEL. „Heu“ steht dabei sinnbildlich für die bäuerlichen Produkte, die „Gabel“ für deren Verarbeitung und für die kulinarischen Spezialitäten, die im Rahmen der gastronomischen Spezialitätenwochen angeboten werden. Aus dieser Idee entwickelte sich über die Jahre ein echtes Erfolgsrezept. Der HEUGABEL Handwerks- und Bauernmarkt mit dem HEUGABEL-Fest ist heute ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt und für viele zugleich der stimmungsvolle Auftakt in den Herbst.
Im Mittelpunkt stehen seit jeher Regionalität, Qualität und die Menschen hinter den Produkten. Bäuerliche Erzeugnisse, liebevoll gefertigtes lokales Handwerk und kulinarische Spezialitäten zeigen die Vielfalt und das Können der Region.
Gerade die Verbindung von Landwirtschaft, Gastronomie, Handwerk und Tourismus macht den besonderen Charakter der HEUGABEL aus. Auch kulinarisch wird beim Jubiläumsfest einiges geboten: Die Bauernjugend, die Bäuerinnen und die Senioren im Bauernbund sorgen mit viel Einsatz für das leibliche Wohl der Besucherinnen und Besucher und verwöhnen sie mit passenden regionalen Gerichten und Spezialitäten. Besonders erfreulich ist, dass sich die Veranstaltung nicht nur bei Gästen, sondern vor allem auch bei der einheimischen Bevölkerung großer Beliebtheit erfreut. Sie ist über die Jahre zu einem festen Bestandteil des Veranstaltungskalenders und zu einem Ort der Begegnung geworden, an dem Regionalität nicht nur präsentiert, sondern gelebt wird.
Für beste Stimmung sorgt ein abwechslungsreiches Musikprogramm. Am Samstagnachmittag spielen unter anderem die „Bergdiamanten“ auf. Am Sonntag sorgen die „Uinicha Speckbrotbuibn“ und die „Original Burggräfler“ für musikalische Unterhaltung und echte Feststimmung.
Das Jubiläumsfest am 12. und 13. September 2026 lädt dazu ein, gemeinsam auf 25 erfolgreiche Jahre zurückzublicken, regionale Köstlichkeiten zu genießen, hochwertiges Handwerk zu entdecken, guter Musik zu lauschen und miteinander den Beginn der Herbstzeit zu feiern. 25 Jahre HEUGABEL stehen für gelebte Zusammenarbeit, heimische Qualität und die Wertschätzung regionaler Kreisläufe – und für eine Idee, die auch nach einem Vierteljahrhundert nichts von ihrer Aktualität und Attraktivität verloren hat!
Text: Redaktion, Fotos: © wisthaler.com
