„So isst Osttirol”: Erlebnis Österreich über das „kulinarische Gestern” im ORF

Robert Hippacher hat eine Dokumentation über eine Zeit gestaltet, als Essen noch keine Sünde war. „Erlebnis Österreich” am Sonntag, 7. März 2021, 16.30 Uhr, ORF 2. Wie das Land, so das Essen. Osttirol gilt als naturbelassener Bezirk, dementsprechend finden sich hier jede Menge Rezepte aus vergangenen Tagen. Ob Osttiroler Schlipfkrapfen, Kiachln oder Blattelstock, ob Alltagsessen … „So isst Osttirol”: Erlebnis Österreich über das „kulinarische Gestern” im ORF weiterlesen